Encargo de identidad

Identidad para Panadería La Espiga

Logotipo, paleta cálida y papelería para un obrador de barrio

La Espiga abrió hace nueve años en una esquina con poco paso y mucha clientela fiel. El problema no era el pan: era que cada bolsa, cada etiqueta y cada cartel de precios venían de sitios distintos. Nos llegaron con un logotipo dibujado a mano en una servilleta y la sensación de que su imagen no contaba lo que hacían dentro del obrador.

Maqueta impresa de identidad para panadería con logotipo y etiquetas sobre mesa de trabajo

La tarea

Ordenar la identidad sin borrar el tono de barrio. Había que decidir qué se quedaba del dibujo original, cómo se imprimían las bolsas y qué piezas debía poder reutilizar el propio personal sin depender del estudio cada semana.

El enfoque

Reconstruimos la espiga como símbolo geométrico, con trazos simples que aguantaran el sello de tinta y el corte en vinilo. La paleta salió del propio obrador: trigo, corteza y un azul tinta para la información. Serif editorial para el nombre, sans para precios y etiquetas.

La entrega

Etiquetas para bollería y pan de molde, bolsas de papel con sello, tarjetas de fidelidad numeradas y plantillas editables para redes. Todo cerrado con la imprenta del barrio, que ya conocía los papeles y podía repetir tiradas cortas sin sorpresas.

Lo que cambió en el mostrador

Antes de cerrar el archivo probamos dos tintas sobre papel kraft y una sobre papel hueso. La corteza ganaba en kraft, pero el azul tinta perdía fuerza, así que reservamos el azul para las tarjetas de fidelidad y las etiquetas de precio. Las bolsas quedaron con sello monocromo para que el personal pudiera estampar según demanda sin acumular stock.

El manual cabe en cuatro páginas: usos del símbolo, tamaños mínimos, combinaciones de color y un par de ejemplos de aplicación. Nada de documentos largos que nadie abre. La encargada lo tiene pegado en la trastienda y las nuevas incorporaciones lo entienden en una mañana.

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